Asara B’Tevet on juutalainen paastopäivä, joka muistuttaa Jerusalemia piirittäneen Babylonian kuninkaan Nebukadnessarin II hyökkäystä vastaan vuonna 586 eaa. Tämä juhla on yksi neljästä juutalaisesta paastopäivästä, joita vietetään juutalaisen kalenterin mukaan.
Paastopäivä alkaa auringonnousun aikaan ja päättyy auringonlaskuun. Paaston aikana juutalaiset eivät syö eivätkä juo, ja he myös pidättäytyvät muista nautinnoista kuten suihkussa käynnistä tai seksistä.
Juhlamenun osalta, koska paastopäivänä ei syödä, ei ole erityistä juhlamenuta. Sen sijaan paaston loputtua on yleistä juhlistaa syömällä makeita ruokia ja leivonnaisia, kuten hunajakakkuja ja muita makeita leivonnaisia.
On huomionarvoista, että paastopäivät ovat juutalaisessa perinteessä erittäin vakavia ja tärkeitä päiviä, jotka edellyttävät pidättäytymistä juhlimisesta ja nautinnoista. Sen sijaan juutalaiset viettävät näitä päiviä rukoillen, paastoten ja pohtien menneisyyttä sekä tulevaisuutta.