Ta’anit Bechorot on juutalainen paastopäivä, joka pidetään aina pääsiäisviikon edellisenä päivänä. Tämä juhla on erityisen merkittävä ensimmäisen syntyneen pojan kohdalla, sillä heidän tulee paastota tänä päivänä.
Perinteisesti juhlaan liittyy myös tietty ruokalista, joka vaihtelee hieman eri juutalaisperheiden välillä, mutta sisältää usein seuraavia ruokia:
- Matzah: juutalainen hapaton leipä, jota syödään pääsiäisen aikaan
- Muna: syödään symbolisena muistutuksena pääsiäisestä ja juhlaan liittyvästä perinteestä
- Suolakurkku: symboloi karvautta, jota israelilaiset kokivat Egyptin orjuudessa
- Hunaja: syödään makeana muistutuksena vapauden makeudesta
- Kana tai lampaanliha: symboloi pääsiäislampaan uhria temppelissä, joka oli perinteinen osa pääsiäisjuhlaa ennen temppelin tuhoa
On kuitenkin tärkeää huomata, että ruokalistan koostumus voi vaihdella eri juutalaisyhteisöjen välillä, ja että monet juutalaiset paastoavat tänä päivänä aterian sijaan.