Purim on yksi merkittävimmistä juutalaisista juhlista, joka vietetään kevään lopulla. Tämä iloinen juhla kunnioittaa juutalaisen kansan pelastumista Hamanin juonesta Persian hovissa, ja se sisältää useita perinteisiä seremonioita ja rituaaleja.
Kosher-illallinen on erinomainen tapa juhlistaa Purimia yhdessä ystävien ja perheen kanssa. Tässä on muutama idea, mitä voit tarjoilla Purim-illallisella:
Alkuruoka:
Krepit juustolla ja pinaatilla Tarjoile kevyitä kreppejä, jotka on täytetty juustolla ja pinaatilla. Tämä on maukas ja helppo alkupala, joka sopii hyvin Purim-juhlaan.
Pääruoka:
Paistetut lihapullat Paistetut lihapullat ovat perinteinen juutalainen ruoka, joka sopii erinomaisesti Purim-illalliselle. Voit tarjoilla lihapullat makealla ja happamalla kastikkeella tai vaikkapa tomaattikastikkeessa.
Kana-tagine Kana-tagine on maukas marokkolainen ruoka, joka sisältää kanaa, perunoita, porkkanoita, papuja ja linssejä. Tämä ruoka on helppo valmistaa ja se tarjoaa monipuolisen ja herkullisen illallisen.
Lisäke:
Hasselbackan perunat Hasselbackan perunat ovat perinteinen ruotsalainen ruoka, joka on helppo valmistaa ja joka sopii hyvin Purim-illalliselle. Voit tarjoilla hasselbackan perunat erilaisten mausteiden ja kastikkeiden kanssa.
Jälkiruoka:
Mantelikakku Mantelikakku on maukas ja helppo jälkiruoka, joka sopii hyvin Purim-juhlaan. Voit tarjoilla mantelikakun vaikkapa hillon tai kermavaahdon kanssa.
Muista, että kosher-illallisen valmistuksessa on tärkeää noudattaa juutalaisia ruokasääntöjä. Muun muassa lihan ja maitotuotteiden välillä on oltava erilliset astiat ja keittiövälineet, joten huolehdi, että valmistat ruokaa eri astioissa.
Purim on juutalainen juhla, joka on täynnä iloa ja hauskanpitoa. Se on tärkeä juhla, koska se muistuttaa meitä siitä, kuinka juutalaiset pelastuivat kauan sitten vaikeasta tilanteesta. Tässä on joitakin asioita, joita sinun pitäisi tietää Purimista:
Purim juhla perustuu tarinaan, joka löytyy juutalaisesta pyhästä kirjasta nimeltä Esterin kirja. Tarina kertoo kuningas Ahasveroksen vaimosta, kuningatar Esteristä, joka pelasti juutalaiset pahalta ministeriltä, nimeltään Haman, joka halusi tuhota heidät.
Purimia vietetään kuun 14. päivänä heprealaisen kuukauden Adar aikana. Se voi olla eri päivä joka vuosi meidän kalenterissamme, mutta yleensä se osuu maaliskuulle.
Purim juhlassa on monia hauskoja tapoja juhlia. Yksi niistä on, että lapset ja aikuiset pukeutuvat erilaisiin asuihin ja naamioihin. Tämä tehdään muistuttamaan siitä, kuinka asiat eivät ole aina sellaisia kuin ne näyttävät, ja kuinka Esterin rohkeus auttoi pelastamaan juutalaiset.
Toisena juhlatapana ihmiset lähettävät ystävilleen ja perheenjäsenilleen lahjoja, kutsutaan mishloach manot. Nämä lahjat voivat sisältää ruokaa, kuten makeisia ja hedelmiä, tai muita pieniä lahjoja.
Purim juhlassa on myös erityinen ruoka nimeltään hamantaschen. Se on kolmikulmainen leivos, joka on täytetty erilaisilla täytteillä, kuten aprikoosihillolla, pähkinöillä tai suklaalla. Leivoksen muoto muistuttaa Hamanin kolmikulmaista hattua.
Purim juhlassa on myös tärkeää auttaa vähemmän onnekkaita ihmisiä lahjoittamalla rahaa tai ruokaa niille, jotka tarvitsevat sitä. Tätä kutsutaan matanot la’evyonimiksi.
Juhlan aikana kuunnellaan Esterin kirjan lukemista synagogassa. Kun Hamanin nimi mainitaan, kaikki meluavat ja rämpyttävät erilaisilla välineillä, kuten purim-räikkä, jotta hänen nimensä peittyisi meluun. Tämä tehdään osoittamaan, ettei pahuudelle ole sijaa maailmassa.
Purim on aika iloita, auttaa muita ja muistaa, että yhdessä voimme voittaa vaikeudet ja juhlia yhteistä kulttuuriamme.